El glicerol está presente en todos los aceites, grasas animales y vegetales en forma combinada. Los aceites de coco y de palma contienen una cantidad elevada de ácidos grasos de cadena de carbono 6 a 14 átomos de carbono.
Estos producen más moléculas de glicerol en los aceites que contienen ácidos grasos de 16 a 18 átomos de carbono, como las grasas, el aceite de semilla de algodón, el aceite de soja, el aceite de oliva y el aceite de palma. El glicerol combinado también está presente en todas las células animales y vegetales como parte de su membrana celular en forma de fosfolípidos.
El glicerol tiene distintos usos en el área de la medicina tales como:
- Elaboración de medicamentos en forma de jarabes (como excipiente; como antisépticopara prevenir infecciones en heridas; como inhibidor de cambios enzimáticos durante la fermentación de ungüentos, pastas o cremas; como disolvente de iodo, bromo, fenol, timol, taninos, alcaloides y cloruro de mercurio). También es utilizado para lubricantes y humectantes oftalmológicos.
- Además, se utiliza formando parte de los supositorios de glicerina, que tienen acción laxante. El mecanismo de acción de estos supositorios se basa en dos propiedades de la glicerina: es higroscópico y ligeramente irritante de mucosas.
- También es utilizado en la lubricación de maquinarias específicas. Por ejemplo, de producción de alimentos y medicamentos (por no ser tóxica), de petróleo, etc.
- En las industrias militares y minería para la fabricación de explosivos, como la nitroglicerina así como para enfriar los cañones de las armas de fuego.
- Elaboración de productos de consumo. Principalmente, se utiliza para preparar extractos de té, café, jengibre y otros vegetales; fabricación de refrescos; aditivo (tipo tensioactivo comestible) para mejorar la calidad del producto.
- Industria de lacas y pinturas, Industria tabacalera, entre otras.
El glicerol es reconocido como seguro para el consumo humano desde 1959. Distintos estudios han demostrado que una gran cantidad de glicerol se puede administrar sin la aparición de efectos adversos para la salud.
Producto: Care Glycerin Suppositories 4g
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