Alimentazione non sana. 8 cibi cattivi! |

Un’alimentazione non sana può avere gravi conseguenze per la salute a breve e a lungo termine.

Per alimentazione non sana si intende la mancanza di alimenti sani nel consumo quotidiano, che causa malnutrizione. Inoltre, può significare una carenza di nutrienti necessari per il corretto funzionamento dell’organismo o il sovrappeso.

Un basso consumo di frutta e verdura predispone a diete con più calorie e meno sostanze salutari per l’organismo. Di conseguenza, aumenta il rischio di obesità, di malattie cardiovascolari e di mortalità in generale.

Gli alimenti e le bevande zuccherate fanno aumentare rapidamente il livello di glucosio nel sangue. Certamente, il desiderio di mangiare sempre dolci può essere un sintomo di carenza di vitamina D.

Allo stesso modo, se il corpo ha voglia di dolci, è molto probabile che manchi di minerali come il magnesio, che ci aiuta a mantenere l’equilibrio del nostro sistema immunitario. Inoltre, aiuta a controllare l’ansia, a rilassare i muscoli, a prevenire o evitare le infiammazioni e a rafforzare le ossa.

I dolci nel corpo producono energia per le nostre cellule, tuttavia si raccomanda di ridurre la dolcezza del corpo. Ecco perché bere acqua a sufficienza può aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue entro limiti sani. Oltre a prevenire la disidratazione, aiuta i reni a drenare l’eccesso di zucchero nel sangue attraverso l’urina.

Conseguenze:

– Malnutrizione,

– deperimento e crescita stentata,

– Sovrappeso,

– Obesità e malattie non trasmissibili legate all’alimentazione,

– Malattie cardiovascolari e ictus,

– diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.

– Disturbi epatici,

– Disturbi comportamentali,

– Iperlipidemia,

– fegato grasso,

– carie dei denti.

– Una cattiva alimentazione ci limita in:

– Processo decisionale, gestione delle emozioni, relazioni interpersonali e altro.

Raccomandazioni:

Alimenti da consumare per una corretta alimentazione:

– Frutta, verdura, cereali integrali,

– Prodotti lattiero-caseari.

– I latticini includono latte a basso contenuto di grassi o senza grassi, latte senza lattosio.

– Bevande di soia arricchite.

– Olio d’oliva.

– Legumi.

– Frutta a guscio come le noci.

– Pesce e frutti di mare.

– Uova, carni bianche.

– Insaporiti con erbe e spezie.

Evitare il consumo di:

Alimenti ad alto contenuto di grassi. Perché la maggior parte ha molte calorie, ma poco valore nutrizionale.
Cereali raffinati.
Bevande ad alto contenuto calorico.
-Prodotti da forno.
Burro e margarina.
Cibi veloci.
Bevande industriali come soda o soft drink.
Prodotti che includono grassi o creme di prodotti caseari (gelati, dessert o formaggi gialli).

Evitate di consumare i seguenti grassi:

I grassi saturi si trovano nei cibi fritti e in alcuni alimenti confezionati. Questi grassi provengono anche dalla carne e dai latticini.

I grassi saturi aumentano il colesterolo cattivo. Di conseguenza, c’è il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

D’altra parte, ci sono i grassi trans, che mancano di valore nutrizionale e causano danni alla salute. Si tratta di oli liquidi trasformati in grassi solidi per ritardare la data di scadenza di un prodotto. I grassi trans si trovano quindi negli alimenti trasformati.

I grassi trans aumentano il colesterolo cattivo e riducono quello buono. Tra gli alimenti che si dovrebbero consumare il meno possibile ci sono: fast food, surgelati, crema di caffè, biscotti, accorciamenti vegetali e margarine, zuppe e salse industrializzate, prodotti precotti e pane.

Quale sarebbe una buona dieta sana?

Una buona dieta sana è composta da fibre, frutta, verdura, lenticchie, fagioli, noci e cereali integrali. Secondo l’OMS, queste diete sono equilibrate, diversificate e soddisfano il fabbisogno di macronutrienti di cui una persona ha bisogno in base alla sua fase di vita.

Considerate queste raccomandazioni per una alimentazione sana:

Consumo di frutta e verdura di almeno 400 g al giorno.
Consumo di grassi insaturi inferiore al 30% dell’energia totale.
Assunzione di zucchero preferibilmente inferiore al 5% dell’energia totale, con un limite massimo del 10%.
Consumo di sale inferiore a 5 g al giorno.

Pertanto, una alimentazione non sana può avere gravi conseguenze sulla salute a breve e a lungo termine. Per questo motivo, avere abitudini alimentari sane ci aiuta ad avere un’alimentazione corretta, a prevenire le malattie croniche e a migliorare la qualità della vita.