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Hola, yo soy Nonna Cannabis “La abuelita italiana que cocina con hierbas”.
Hoy te voy a enseñar a preparar un delicioso pastel de queso, al cual le agregaremos un poco de fruta y una pizca de cannabis.
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas
- Mermelada de fresa o piña
- ½ litro de nata líquida
- 250 grs. Queso crema
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas grandes de mantequilla de cannabis
- 1 cajita de gelatina sin sabor ó 2 Láminas de Gelatina.
Preparación:
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla de cannabis hasta hacer una crema, colocar en un molde como base y refrigerar durante 15 minutos aproximadamente hasta que se endurezca.
Hidratar la gelatina en una cacerola con agua y apartar.
Mezclar muy bien, la nata liquida con el azúcar y el queso crema, luego agregar la gelatina derretida y mezclar.
Sacar la base de galletas del refrigerador y volcar la mezcla sobre la masa y refrigerar hasta que cuaje.
Transcurrido ese tiempo, sacar del refrigerador y desmoldar, colocar por encima la mermelada de fresa o piña y adornar con rodajas de fresa o piña.
Esto ha sido todo por esto semana, y no te olvides:
¡Pharmamedic y Nonna Cannabis están para darte una vida más saludable!
NOTA: Si estás comenzando a consumir este tipo de recetas, te recomendamos usar pequeñas dosis de hierbas para evitar futuras reacciones adversas en el organismo.
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