Hola, yo soy Nonna Cannabis “La abuelita italiana que cocina con hierbas”.

Hoy te voy a enseñar a preparar la deliciosa Salsa Carbonara, sólo que esta vez, le agregaremos un poco de cannabis.

Ingredientes:

  • 100 gr de tocino en tiras
  • 2 cucharadas de mantequilla de cannabis
  • 3 yemas de huevo
  • ½ taza de agua
  • 150 gr de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de cannabis, sal y pimienta al gusto

Preparación:

En una sartén con aceite de cannabis  doramos el tocino con el ajo. Luego en otra sartén añadimos la mantequilla de cannabis, y sofreímos el tocino. Añadimos agua y cocinamos hasta que hierva. Por otro lado, en una fuente batimos las yemas  de los huevos, agregamos el queso rallado, la sal y la pimienta.

Para servir: Con la pasta al dente y caliente mezclamos con las yemas, estas últimas se cocinaran con el calor que la pasta desprende, añadimos el sofrito y listo.

Esto ha sido todo por esto semana, y no te olvides:

¡Pharmamedic y Nonna Cannabis están para darte una vida más saludable!

 

NOTA: Si estás comenzando a consumir este tipo de recetas, te recomendamos usar pequeñas dosis de hierbas para evitar futuras reacciones adversas en el organismo.

Salsa Carbonara con Cannabis (Español)