Ciao, sono Nonna Cannabis “La nonna italiana che cucina con le erbe”.
Oggi ti insegnerò come preparare una deliziosa pasta di carote, che personalizzeremo con un po ‘di cannabis.
Ingredienti:
- 2 carote grandi
- 1 arancione
- 3 uova
- 2 tazze di zucchero di canna
- 2 tazze di farina di forza
- 1 cucchiaio da tavola di lievito chimico
- ¼ tazza di noci tritate
- ¼ tazza di uvetta
- 2 cucchiaini di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella macinata
- 1 cucchiaino di noce moscata macinata.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 tazza di olio di cannabis.
- ½ tazza di burro di cannabis
- 1 tazza di crema di formaggio
- ½ tazza di zucchero a velo.
Preparazione:
Sbucciate le carote e gratatele bene che sono molto sottili.
Grattugiare la buccia dell’arancia e spremere il succo, riservando due cucchiai.
Preriscaldare il forno a 175ºC.
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero di canna, aggiungere le carote, l’olio di cannabis, solo un cucchiaino di vaniglia, due cucchiai di succo d’arancia e la scorza d’arancia.
In un’altra ciotola mescoliamo tutto a secco come farina, lievito, sale, noci e spezie. Quindi batti tutto insieme per circa un minuto.
Imburrare uno stampo, versare il composto e cuocere per 50 minuti. Mentre la torta si raffredda, elaboriamo la copertura.
In una ciotola mescolare il burro di cannabis, il formaggio a temperatura ambiente, lo zucchero a velo e un pizzico di essenza di vaniglia, sbattere fino ad ottenere una crema liscia e stenderla sulla torta di carote.
Questo è stato tutto per questa settimana, e non dimenticare:
Pharmamedic e Nonna Cannabis sono qui per darti una vita più sana!
NOTA: se stai iniziando a consumare questo tipo di ricette, ti consigliamo di utilizzare piccole dosi di erbe per evitare future reazioni avverse nel corpo.