Hola, yo soy Nonna Cannabis “La abuelita italiana que cocina con hierbas”.
Hoy te voy a enseñar a preparar una deliciosa pasta a la Mozarrella en leche de Cannabis.
Ingredientes:
- 400 gramos de pasta corta
- 100 ml de leche de cannabis
- 2-3 mozzarellas
- 700 gramos de salsa de tomate “passata”
- 2 berenjenas medianas.
Preparación:
Lo primero que tienes que hacer es preparar la salsa de tomate, aquí te explicamos cómo. Unos 20 minutos antes de que la salsa de tomate esté hecha, calienta el agua para la pasta. Entretanto, corta la mozzarella en trozos de 1-2 centímetros y las berenjenas en cuadritos. Unos diez minutos antes de que la salsa de tomate esté lista, agrégale los cuadritos de berenjena.
Cuando el agua hierva, cocina la pasta y cuélala un par de minutos antes del tiempo que indica el empaque. Antes de colar la pasta, agrega leche de cannabis, mozzarella, y la salsa de tomate con berenjenas en una sartén y calienta hasta que la mozzarella se disuelva.
Entonces vierte la pasta cocida en la sartén y sigue mezclando 2-3 más. Sirve caliente. Receta para 4 personas.
Esto ha sido todo por esto semana, y no te olvides:
¡Pharmamedic y Nonna Cannabis están para darte una vida más saludable!
NOTA: Si estás comenzando a consumir este tipo de recetas, te recomendamos usar pequeñas dosis de hierbas para evitar futuras reacciones adversas en el organismo.